油煙機、燃氣灶等家電作為可選消費行業之一，承擔著生活中非常重要的角色。而廚電也是除了白色家電以外，不可或缺的消費品。

反映在資本市場上，廚電行業也誕生了老板電器、華帝股份、浙江美大等10倍甚至40多倍大牛股。

目前，由于我國廚電產品的保有量仍較低，行業集中度低等因素，再加上經過2018年以來的需求寒冬，估值也處于底部區域。

由此判斷，自2020年下半年開始，廚電行業有望迎來爆發，值得投資者重點關注。